來源：本站 作者：管理員 時間：2006-07-03 瀏覽
次
枝江酒業(yè)新建成的釀造三車間內(nèi)，一條長
35米，高2米的釀酒文化長廊將于近日完成。酒文化長廊以枝江大曲的原料處理
、老窖發(fā)酵
、續(xù)糟配制、混蒸混燒
、量質(zhì)摘酒
、分級貯存等七個部分
，以圖文并茂的生動畫面再現(xiàn)白酒釀造過程
，該文化長廊的創(chuàng)意和設計具有濃厚的文化蘊含和現(xiàn)代觀賞性。文化長廊由董事長蔣紅星和分管質(zhì)量的副總經(jīng)理劉前生親自執(zhí)筆撰文.
(程光
