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企業(yè)公告

誓言重奪鄂酒之王
,枝江掌舵者朱偉真有底氣還是“酒后狂言”?
來源:本站   作者:管理員   時間:2020-11-20   瀏覽 次

 2020年8月,枝江酒業(yè)易主江蘇綜藝集團

,給原本就競爭激烈的鄂酒板塊投下一顆“重磅炸彈”
。由枝江并購而引發(fā)的人事及相關(guān)市場戰(zhàn)略調(diào)整
,一度成為行業(yè)熱議話題。

      2020年9月1日

,朱偉成為枝江酒業(yè)新任董事長
、總經(jīng)理
,上任伊始即以十條“枝江新政”為抓手
,展開大刀闊斧的改革。此后一段時間
,枝江酒業(yè)公布了其未來發(fā)展目標(biāo):重回湖北省白酒行業(yè)銷售規(guī)模第一

      一邊是連年虧損

,早已淡出行業(yè)一線的枝江酒業(yè),另一邊是競爭日趨激烈
,早已今非昔比的市場格局
,重奪鄂酒第一對朱偉來說是深思熟慮還是“酒后狂言”
?說這番話的底氣又何在呢

01

重奪鄂酒之王的目標(biāo)其實醞釀已久?

      梳理相關(guān)資料可以發(fā)現(xiàn)

,重回湖北酒業(yè)第一的發(fā)展目標(biāo),在江蘇綜藝集團收購枝江酒業(yè)之始已初現(xiàn)端倪

      2020年8月

,江蘇綜藝集團自維維手中收購枝江酒業(yè)81%的控股權(quán),枝江酒業(yè)易主
。在此后的媒體采訪中
,江蘇綜藝集團董事長昝圣達表示
,將推動枝江酒業(yè)立足“真年份”產(chǎn)品
,在品質(zhì)上下功夫,期待枝江酒業(yè)重回行業(yè)前十

      以湖北省白酒企業(yè)目前的市場表現(xiàn)

,行業(yè)排名前十即可問鼎鄂酒頭把交椅。

      2020年9月16日

,枝江酒業(yè)真年份招商大會在湖北舉辦
。此次大會上
,朱偉對眾多經(jīng)銷商明確了企業(yè)中長期發(fā)展目標(biāo),其中就提到“銷售規(guī)模要恢復(fù)湖北地產(chǎn)酒第一名位置
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       據(jù)枝江酒業(yè)內(nèi)部員工透露,“重奪鄂酒之王”的目標(biāo)提出其實較此更早

。該人士稱,早在2020年9月1日正式任職后的中層以上干部見面會上
,朱偉就表露過這一目標(biāo),并提到:“這個目標(biāo)是在座全體同事未來一段時間之內(nèi)
,都要瞄準(zhǔn)的、認(rèn)準(zhǔn)的目標(biāo)
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02

曾經(jīng)的“華中酒王”與鄂酒“湖北王”之爭

      今天的枝江酒業(yè)還有沒有問鼎“湖北王”的資本

?數(shù)據(jù)似乎并不支持

      梳理維維股份2019財年業(yè)績報告

,枝江系列產(chǎn)品全年營業(yè)收入為 4.32億元
,而2019年鄂酒龍頭企業(yè)銷售收入已接近50億規(guī)模。這讓朱偉“重回湖北地產(chǎn)酒第一名”的目標(biāo)引發(fā)不少質(zhì)疑

      2020年11月5日

,朱偉于其今日頭條個人號公開回應(yīng)稱:“有人以為是宣傳策略
,有人說是炒作
,其實都不是,事實是我們發(fā)自內(nèi)心地認(rèn)為:枝江酒業(yè)重新成為白酒行業(yè)的‘湖北王’只是時間問題
!”

       事實上

,圍繞“湖北王”這一桂冠的爭奪多年來在湖北酒企間就沒有停 止過
。一直以來
,湖北白酒市場多以地產(chǎn)酒為主導(dǎo)
,這也讓本地一線酒企紛紛深耕省內(nèi)市場
,爭奪這一名號。本世紀(jì)初
,這一紛爭曾以枝江酒業(yè)
、白云邊
、稻花香“三足鼎立”的局面出現(xiàn),而枝江酒業(yè)一度是其中的佼佼者

       枝江酒業(yè)的歷史可追溯到1817年成立的“謙泰吉”槽坊,解放后

,“謙泰吉”等五家槽坊組成了當(dāng)?shù)氐谝患摇皣痔枴逼髽I(yè),即地方國營枝江酒廠
。1988年
,“枝江大曲”、“枝江小曲”雙雙獲湖北省金鐘獎
,被定為湖北八大名酒
。兩種產(chǎn)品首次以湖北名酒的身份,進入中南海

      1996年前后,枝江酒開時代先河

,成為第一個邀請香港演員代言的內(nèi)陸企業(yè)
。優(yōu)秀的品質(zhì)外加出色的營銷手段讓其一炮而紅,迅速走上發(fā)展快車道
。2003年,枝江酒業(yè)躋身中國白酒十強
。2007年
,枝江銷售收入15億元,僅次于“茅
、五
、劍
、瀘、汾
、洋”
,排名行業(yè)第七。而統(tǒng)計資料顯示
,該年白云邊銷售收入剛剛突破8億元
,稻花香也不過10億

      自2003年開始

,枝江酒業(yè)獨霸湖北白酒行業(yè)銷售第一寶座長達8年之久
,成為白酒行業(yè)名副其實的“湖北王”
,更被譽為“華中酒王”

      然而枝江的沒落又十分突然

。2009年,枝江酒業(yè)與維維股份實現(xiàn)戰(zhàn)略重組
,此后不過三年
,枝江酒業(yè)企業(yè)銷售收入開始快速下滑。恰在這一時期,競爭對手不斷發(fā)力
,維持多年的湖北省白酒一線陣營“三足鼎立”局面至此被打破
。時至今日
,枝江酒業(yè)已淡出“王座”多年,湖北酒業(yè)也已不復(fù)往日格局

031

營銷炒作還是深思熟慮,朱偉的底氣何在

       “根深的企業(yè)不可小看

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!边@是朱偉年初掌舵貴州醇時發(fā)出的感慨,在他看來
,白酒行業(yè)從來沒有永遠(yuǎn)的王者
,從整個行業(yè)發(fā)展的歷史來看,“城頭變幻大王旗”是再正常不過的事
,而在這一過程中,“一個企業(yè)如果有足夠深遠(yuǎn)的歷史底蘊
,并且根深蒂固
,那么這樣的企業(yè)恢復(fù)榮耀
,難度遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于那些從來沒有過歷史和底蘊
、沒有成功過的企業(yè)?div id="d48novz" class="flower left">
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      枝江酒業(yè)曾多年占據(jù)鄂酒龍頭,更曾力壓眾多傳統(tǒng)名酒品牌躋身全國行業(yè)前列

。這種異軍突起的省酒能力,讓它具備與當(dāng)今省內(nèi)優(yōu)秀企業(yè)一較高下的底氣和潛力
。當(dāng)然
,除了獨霸湖北白酒江湖長達八年的履歷,枝江酒業(yè)尚有其它競爭優(yōu)勢

       眾所周知,中國的白酒歷來強調(diào)文化基因

,這是白酒精神消費品的價值屬性所決定的
。從品牌歷史來看,鄂酒品牌一直存在對自身歷史文化底蘊的挖掘和運用不足的問題
,相較于黔酒
、川酒,其品牌建設(shè)處于比較滯后的階段
。而在這方面
,枝江酒業(yè)有著深厚的資源可待挖掘。放眼世紀(jì)初的鄂酒“三朵金花”
,有的是建國后出現(xiàn)的品牌,有的則在改開后方才問世
,而枝江酒業(yè)白紙黑字
,可考?xì)v史長達203年
,這在全國白酒行業(yè)中也是不多見的
。這一獨特的品牌歷史底蘊,無疑是枝江酒業(yè)的一座富礦
,也將為其未來發(fā)展提供品牌賦能。

      更重要的是

,枝江酒業(yè)的企業(yè)技術(shù)實力雄厚
,實際產(chǎn)能達3.5萬噸,生產(chǎn)能力和品質(zhì)基礎(chǔ)牢靠
。從2000年初開始研究和試行醬香酒生產(chǎn)
,一直保有獨立的醬香酒生產(chǎn)車間
,積累了豐厚的老酒儲備。

      此外

,枝江酒業(yè)在過去的輝煌期配備了雄厚的技術(shù)團隊和硬件
。早在2000年,枝江酒業(yè)就投資1000萬元建設(shè)省級技術(shù)開發(fā)中心
,2008年成為國家級技術(shù)開發(fā)中心并建立了博士后工作站
。目前,枝江酒業(yè)擁有享受國務(wù)院特殊津貼的白酒專家3名
,中國釀酒大師2名
,中國首席白酒品酒師1名,中國白酒大師2名
,國家級白酒評委8名
,國家級果露酒評委5名。

       上述資源都為枝江酒業(yè)未來重奪鄂酒之王提供了放手一搏的資本

044

主打“真年份”重奪鄂酒之王

,一條危與機并存之路

     目前

,枝江酒業(yè)正逐步砍掉50%以上老產(chǎn)品
,集中發(fā)力“真年份”酒,而這或?qū)⒊蔀橹靷ヂ暑I(lǐng)枝江酒業(yè)在未來重奪鄂酒之王的一張王牌

      據(jù)悉

,2020年10月初,枝江酒業(yè)已成立“真年份品牌事業(yè)部”
,作為推進其“真年份”戰(zhàn)略的核心部門
。在部門成立大會上,朱偉曾提出
,要將“真年份”系列產(chǎn)品打造為枝江酒業(yè)的拳頭產(chǎn)品
,帶來枝江酒業(yè)未來5年
、10年的大變化
,實現(xiàn)重回湖北酒業(yè)第一品牌的戰(zhàn)略目標(biāo)。

      “如果部分消費者此前對枝江酒的產(chǎn)品品質(zhì)存在一些誤解的話

,是因為枝江在過去這么多年
,在產(chǎn)品戰(zhàn)略上有比較大的偏頗
,才有今天的后遺癥
。而‘真年份’系列產(chǎn)品算是‘對癥下藥’。我們將以零添加的陳年糧食酒作為全新的‘真年份’系列產(chǎn)品最大特色
,相信會得到消費者的認(rèn)可?div id="m50uktp" class="box-center"> !敝靷フJ(rèn)為
,無論從中國傳統(tǒng)白酒文化、陳年老酒的諸多價值
、國際年份酒文化還是近年來的消費升級趨勢來看,年份酒特別是“真年份”酒已成為一種行業(yè)潮流,枝江酒業(yè)要做的就是順應(yīng)并引領(lǐng)這一潮流

       據(jù)悉

,枝江酒業(yè)目前推出的真年份系列產(chǎn)品市場開局良好。2020年9月
、10月
,枝江酒業(yè)分別實現(xiàn)13%和15%的銷售增長速度
,合計盈利超過1500萬,一定程度扭轉(zhuǎn)了上半年的大幅下滑趨勢

      “定位‘真年份’實際上也是區(qū)隔競品的一種手段

,一直以來,湖北白酒市場本土企業(yè)競爭很激烈
,大家都在中低端領(lǐng)域里搏殺
,高端且有特色的產(chǎn)品不多。多年前
,有酒企主打保健酒這一品類概念
,巧妙地跳脫出來,贏得了后來的發(fā)展
。年份酒也是一大品類
,枝江主打‘真年份’等于在激烈的紅海搏殺中找到一片藍海
?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!庇袠I(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,定位“真年份”為枝江酒業(yè)重新崛起贏得不少勝算

                          (來源:南方周末)