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枝江酒業(yè)產(chǎn)供銷精細化管理見成效
來源:本站   作者:管理員   時間:2016-03-18   瀏覽 次

       3月15日上午10時

,枝江酒業(yè)行政大樓二樓會議室
,常務(wù)副總譚崇堯準時主持召開了每日一會的產(chǎn)供銷運營調(diào)度例會
。會上銷售、生產(chǎn)
、采購和技術(shù)四大中心相關(guān)部門的負責(zé)人
,分別對前一日的銷售發(fā)貨進度、生產(chǎn)計劃落實
、物料采購到貨
、酒液調(diào)制周期等產(chǎn)供銷配套工作的完成情況進行了通報,并對次日急需落實的相關(guān)工作提前做了對接與安排
,整個會議僅持續(xù)30分鐘
,直奔主題,務(wù)實高效

        據(jù)了解
,早在2015年初,枝江酒業(yè)總裁曹榮開就提出了產(chǎn)供銷大運營管理的戰(zhàn)略構(gòu)想
,成立了以常務(wù)副總經(jīng)理譚崇堯掛帥的運營中心
,對銷售、生產(chǎn)
、采購和技術(shù)四大中心的日常工作進行統(tǒng)籌調(diào)度
,精細化管理,由譚崇堯副總經(jīng)理召集主持
,產(chǎn)供銷相關(guān)部門負責(zé)人參加
,以銷售工作為龍頭,每日定時召開一次簡短的運營調(diào)度會
,對產(chǎn)供銷工作精準調(diào)度
,及時有效地解決產(chǎn)供銷工作中出現(xiàn)的問題,主動快速地服務(wù)于銷售工作。經(jīng)過近一年的運營調(diào)度管理
,枝江酒業(yè)的大運營戰(zhàn)略管理成效顯著

        多年的快速發(fā)展,枝江酒業(yè)擁有了不斷壯大的全國性銷售市場
,適銷不同區(qū)域的產(chǎn)品線及定位不同檔次的產(chǎn)品體系也不斷擴充
,這對公司日常的產(chǎn)供銷管理與調(diào)度工作也提出了新的要求與挑戰(zhàn)。每到產(chǎn)銷旺季
,相關(guān)部門就變得異常的緊張忙碌,在工作的計劃性
、配合度等方面往往也存在不盡人意的地方
。在成立運營中心之后,由譚崇堯副總經(jīng)理每日召集采購
、生產(chǎn)
、設(shè)備、技術(shù)
、質(zhì)量
、銷售等相關(guān)部門負責(zé)人參與運營例會。通過每日的例會
,通報公司的產(chǎn)銷進度
,布置工作重點,跟進督辦事項
,協(xié)調(diào)解決事宜
,使大家對每日的工作都有計劃、有方案
、有落實
,做到日清日畢。枝江酒業(yè)的每日運營例會
,促使供應(yīng)
、生產(chǎn)、技術(shù)部門更加緊密地圍著繞市場銷售
,合理采購
、及時生產(chǎn)、有序發(fā)貨
,精確調(diào)度
,有效節(jié)約了公司的運營成本,提升了企業(yè)的運轉(zhuǎn)效率

       2015年生產(chǎn)旺季
,枝江酒業(yè)新開發(fā)柔雅枝江王、老枝江、小吉星
、藍柔特曲
、柔和銀枝江等10多款新品,新老產(chǎn)品銷售發(fā)貨同步發(fā)力
,生產(chǎn)供不應(yīng)求
,供需矛盾十分突出,正是得益于運營中心的準確預(yù)測
、得力調(diào)度
,各相關(guān)部門的緊密配合,合理安排
,使得整個產(chǎn)銷工作進行得井然有序
,有條不紊,及時解決了供需矛盾
。新品柔雅枝江王系列
,僅2016年元月一個月發(fā)貨就達到10萬件,銷售額達3000多萬元

         與產(chǎn)供銷運營中心配套
,今年3月初枝江酒業(yè)正式成立銷售調(diào)度指揮中心,配備大屏電視及視頻會議系統(tǒng)
,結(jié)合各市場的銷售計劃
,實時反映各市場的動銷情況,各分公司
、各營銷中心經(jīng)理通過公司的網(wǎng)絡(luò)平臺
,能及時了解自己所經(jīng)營市場在全國市場中的狀態(tài)及排名。銷售調(diào)度指揮中心
,則根據(jù)全國市場的銷售狀態(tài)及排名
,每日一督促,每月一考核
。針對排名靠后的市場
,及時了解各市場產(chǎn)品動銷中存在的問題,及時研究尋求解決辦法
,掌控銷售市場

         去年在中國白酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展持續(xù)低迷的形勢下,枝江酒業(yè)圓滿完成全年的銷售目標
,這正是大運營管理結(jié)出的碩果
。產(chǎn)供銷運營中心與銷售調(diào)度指揮中心,精準調(diào)度
,精細化管理
,將成為枝江酒業(yè)提升管理水平的有效途徑,讓百年老字號綻放出更加璀璨的光芒。