1月12日
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企業(yè)公告
枝江酒業(yè)機械化釀造成湖北工業(yè)技改亮點
來源：本站 作者：管理員 時間：2015-01-13 瀏覽
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，湖北衛(wèi)視18：30《湖北新聞》頭條播出了關(guān)于枝江酒業(yè)機械化釀造的新聞
。在2014年12月底召開的全省經(jīng)濟工作會議上
，通報了2014年全省工業(yè)完成技改投資的情況。2014年
，全省工業(yè)完成技改投資3265.7億元
，增長25.1%
，增速居全國首位。而枝江酒業(yè)的機械化釀造成為2014年湖北工業(yè)技改的亮點之一
。1月10日
，湖北衛(wèi)視記者就枝江酒業(yè)機械化釀造進行了實地采訪。為推動傳統(tǒng)工業(yè)的技術(shù)進步
，加速傳統(tǒng)白酒機械化生產(chǎn)的試驗和推廣
，中國白酒協(xié)會提出并實施“中國白酒158計劃”。枝江酒業(yè)積極參與其中
，并率先實現(xiàn)了機械化生產(chǎn)技術(shù)改造
。整個改造項目共投資1億元。原計劃三年內(nèi)完成的項目改造
，枝江酒業(yè)在不到兩年的時間內(nèi)完成了
。這一項目的完成主要解決了釀造生產(chǎn)過程中的潤糧蒸糧、下料拌和
、裝甑出甑
、攤涼打水以及啟窖封窖等生產(chǎn)工藝中的手工作業(yè)難題。采用機械化釀造
，一是節(jié)約了人力成本，二是降低了員工的勞動強度
，三是提高了產(chǎn)量
，提高了酒質(zhì)，四是現(xiàn)場管理更整潔
。
，是促進工業(yè)產(chǎn)業(yè)升級、優(yōu)化生產(chǎn)力布局的主要手段
，影響和決定著經(jīng)濟增長的質(zhì)量和效益
。
