近日,湖北工業(yè)大學課題組老師到枝江酒業(yè)對各釀造車間、制曲車間的窖泥和糟醅進行了取樣,負責所有微生物的培養(yǎng)、分離和鑒定;與三峽大學的科研項目“包裝盒防霉變技術研究”和“防肝酒的研制”已處于中試階段。同時,與湖北工業(yè)大學合作的“枝江大曲白酒貨架期質量穩(wěn)定性研究”和“枝江大曲白酒數(shù)據庫和圖譜庫的建立”兩項科研項目也已啟動 。 上一篇:枝江古酒成市場新寵 下一篇:四星枝江唱響江城 返回列表返回列表 聯(lián)系我們contact us 服務熱線:4006791817 人力資源部:0717-4229356 郵政編碼:443200 E-mail:zj9@zj9.com 地址:湖北省枝江市迎賓大道99號 鄂ICP備05003662號-1 Copyright@2013 湖北枝江酒業(yè)股份有限公司版權所有 網絡策劃:三峽熱線-藍光網絡 中華老字號之窗| 招標公告| 企業(yè)公告| 人力資源
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